امروز یکشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۶ مصادف با Sunday 18 February 2018
منو اصلی
10 بار
0 دیدگاه
ذخیره کن
ارسال کن
کپی کن
بزرگ
  
کوچک

۹۵ درصد فرآورده‌های گوشتی از داخل تامین می‌شود/ ۴۵۰۰ تن فرآورده گوشتی صادر شد

۹۵ درصد فرآورده‌های گوشتی از داخل تامین می‌شود/ ۴۵۰۰ تن فرآورده گوشتی صادر شد

۹۵ درصد فرآورده‌های گوشتی از داخل تامین می‌شود/ ۴۵۰۰ تن فرآورده گوشتی صادر شد

۹۵ درصد فرآورده‌های گوشتی از داخل تامین می‌شود/ ۴۵۰۰ تن فرآورده گوشتی صادر شد

۹۵ درصد فرآورده‌های گوشتی از داخل تامین می‌شود/ ۴۵۰۰ تن فرآورده گوشتی صادر شد
۹۵ درصد فرآورده‌های گوشتی از داخل تامین می‌شود/ ۴۵۰۰ تن فرآورده گوشتی صادر شد
شناسه خبر : 3448 | سرویس : آخرین اخبار , اقتصادی , بازار سرمایه چهارشنبه ۱۱ بهمن, ۱۳۹۶ - ۱۴:۵۱

به گزارش خبرنگار کشاورزی خبرگزاری فارس، مجید افلاکی ظهر امروز در نشست خبری سومین نمایشگاه فرآورده‌های گوشتی (میتکس) به اهمیت تولید فراورده‌های گوشتی با توجه به تغییر زندگی مردم دنیا خاطرنشان کرد: سالانه بین دو تا ۴ هزار میلیارد دلار ارزش جهانی تجارت حلال است که ما باید بتوانیم سهم بیشتری را به خود اختصاص ...



به گزارش خبرنگار کشاورزی خبرگزاری فارس، مجید افلاکی ظهر امروز در نشست خبری سومین نمایشگاه فرآورده‌های گوشتی (میتکس) به اهمیت تولید فراورده‌های گوشتی با توجه به تغییر زندگی مردم دنیا خاطرنشان کرد: سالانه بین دو تا ۴ هزار میلیارد دلار ارزش جهانی تجارت حلال است که ما باید بتوانیم سهم بیشتری را به خود اختصاص دهیم که استفاده از فرآورده‌های گوشتی در این حوزه اهمیت دو چندانی دارد.

رئیس انجمن فرآورده‌های گوشتی کشور به آمار تولید در کشور اشاره کرد و گفت: سالانه ۵۰۰ هزار تن انواع فرآورده‌های گوشتی در ۸۰ نوع محصول در کشور تولید می‌شود که ۹۵ درصد نیاز داخل کشور از محل تولیدات داخلی و ۵ درصد دیگر وارداتی است.

صادرات ۴۵۰۰ تن فرآورده گوشتی در سال ۹۵

افلاکی در مورد میزان صادرات این گونه محصولات گفت: از سال ۹۴ فرایند صادرات به کشورهای اطراف آغاز شد که در سال ۹۵ ، ۴۵۰۰ تن فراورده‌های گوشتی به کشورهای همسایه و اوراسیا صادر شده است.

مراحل سخت‌گیرانه‌ای را برای تولید سوسیس و کالباس طی می‌کنیم

خبرنگار فارس پرسید مطالبی عنوان می‌شود که امعاء و احشای مرغ، گوشت گربه و نوعا تاج خروس در محصولات فراورده‌های گوشتی به ویژه سوسیس و کالباس استفاده می‌شود که وی با دلخوری تمام این موضوع را رد کرد و گفت: چند سال است که هجمه‌های سنگینی علیه این صنعت غذایی به راه انداخته‌‌اند در حالی که ما باید مسیر سخت‌گیرانه‌ای را طی کنیم و اکنون کیفیت تولیدات ما با کیفیت مشابه اروپایی برابری می‌کند، چرا که سازمان استاندارد، استانداردهای سخت‌گیرانه‌تری را در این حوزه رعایت می‌کنند.

رئیس انجمن فراورده‌های گوشتی کشور به این نکته اشاره کرد که مواد خام دامی که وارد کارخانجات فراوری می‌شود، از ابتدا توسط سازمان دامپزشکی باید دارای کد تایید باشد که چه محصولی وارد کارخانه شده است مضاف بر آنکه از ۳-۲ سال اخیر سخت‌گیری‌ها بیشتر شده و علاوه بر نماینده سازمان استاندارد دامپزشک و نظارت‌های بهداشتی بر مواد اولیه نفر چهارمی هم به عنوان ناظر شرعی به کارخانجات اضافه شده که وظیفه‌اش آن است که حلیت ماده اولیه را کنترل کند و هزینه‌های سنگینی در این چهار گروه انجام می‌شود و در نهایت می‌تواند گفت تولید انواع فراورده‌های گوشتی در کشور تحت نظارت چهار سازمان دولتی است.

وی تصریح کرد: والله قسم در کارخانجات از گوشت گربه استفاده نمی‌کنیم یا اینکه می‌گویند از نان خشک استفاده کرده‌ایم، حرف بیهوده است، چرا که قیمت بهترین آرد از قیمت جمع‌آوری نان خشک به مراتب پایین‌تر است و مباحث فنی در صنعت غذا وجود دارد که اجازه بروز چنین چیزهایی را نمی‌دهد.

ریشه مشکلات کیفیت فراورده‌های گوشتی مربوط به ثابت نگه داشتن قیمت‌ها در اوایل دهه ۸۰ است

افلاکی ریشه تمام مشکلات صنعت فراورده‌های گوشتی از جمله سوسیس و کالباس را از جمله دهه ۸۰ دانست و افزود: وقتی در این دوره سعی کردند تا قیمت‌ها را در اقتصاد تورمی آن هم تورم دو رقمی ثابت نگه دارند، به طوری که در یک دوره ۱۰ ساله قیمت فرآورده‌های گوشتی تغییر نکرد، در حالی که مواد اولیه مدام در حال افزایش بود. قاعدتاً این مسئله روی کیفیت تاثیر گذاشت، در حالی که سرمایه‌گذاری سنگینی روی صنایع فراورده‌های گوشتی به ویژه برای ایجاد اشتغال و تولید انجام شده است.

در بخش دیگری از این نشست مهبد دبیر اجرایی نمایشگاه میتکس به اهمیت ورود شرکت‌های ایرانی به بازارهای جهانی اشاره کرد و گفت: اصلاح الگوی مصرف انواع گوشت و فراورده‌های گوشتی و معرفی محصولات سلامت محور توسط سازمان دامپزشکی از جمله کارهایی است که بنا داریم تا در سومین نمایشگاه میتکس برای مردم و دست‌اندرکاران این حوزه ارائه کنیم.

وی همچنین به فرهنگ غالب رسانه در مورد ممنوعیت مصرف سوسیس و کالباس گفت: کار به جایی رسیده است که تبلیغ هرگونه سوسیس و کالباس در صدا و سیما ممنوع  است و اگر زمانی بخواهیم برنامه آموزشی با عنوان نمایشگاه با هزینه اندک در صدا و سیما به طور رسمی برگزار کنیم، این خود تولیدکنندگان هستند که تمایلی برای حضور و مشارکت ندارند.

نمک و مواد نگه دارنده در سوسیس و کالباس تولید داخلی به مراتب کمتر است

مهبد افزود: محصولات ایرانی اکنون باید استاندارد سخت‌گیرانه‌ای را طی کنند تا جایی که شما نمونه‌ای از کالباس ایرانی را سه روز در یخچال نگه دارید، قابل مصرف نخواهد بود، در صورتی که مشابه خارجی ممکن است، تا یکی دو هفته سالم باقی بماند که این نشان‌ می‌دهند میزان نمک و مواد نگه‌دارنده مصرفی در فرآورده‌های گوشتی به مراتب پایین‌تر است.

به گزارش فارس، سومین نمایشگاه محصولات پروتئینی حلال و صنایع وابسته آذرماه ۹۷ با تغییرات جدید از جمله ارائه محصولات سلامت محور برپا و شعار توسعه بازار هدف برپا می‌شود.

انتهای پیام/ب

http://fna.ir/a3u8d4

نظرات

دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط خبرگزاری فارس در وب سایت منتشر خواهد شد
پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد
پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد



Source link

لینک مطلب : http://tsenews.com/?p=3448


مطالب مرتبط با مطلب
دیدگاه کاربران

دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط .:TSENEWS:. در وب منتشر خواهد شد.

پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.

پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

ارسال دیدگاه



آخرین اخبار

سود خودروسازان از افت‌وخیز بازار|کاهش ۱ میلیونی قیمت‌ها

سود خودروسازان از افت‌وخیز بازار|کاهش ۱ میلیونی قیمت‌ها

سود خودروسازان از افت‌وخیز بازار|کاهش ۱ میلیونی قیمت‌ها

سود خودروسازان از افت‌وخیز بازار|کاهش ۱ میلیونی قیمت‌ها
سود خودروسازان از افت‌وخیز بازار|کاهش ۱ میلیونی قیمت‌ها

از «ریزش ۱۵۵ تومانی یورو در یک روز» تا «نرخ ۲۵ درصدی بیکاری جوانان ۱۵ تا ۲۹ ساله در پاییز»

از «ریزش ۱۵۵ تومانی یورو در یک روز» تا «نرخ ۲۵ درصدی بیکاری جوانان ۱۵ تا ۲۹ ساله در پاییز»

از «ریزش ۱۵۵ تومانی یورو در یک روز» تا «نرخ ۲۵ درصدی بیکاری جوانان ۱۵ تا ۲۹ ساله در پاییز»

از «ریزش ۱۵۵ تومانی یورو در یک روز» تا «نرخ ۲۵ درصدی بیکاری جوانان ۱۵ تا ۲۹ ساله در پاییز»
از «ریزش ۱۵۵ تومانی یورو در یک روز» تا «نرخ ۲۵ درصدی بیکاری جوانان ۱۵ تا ۲۹ ساله در پاییز»

دستورالعمل ۱۰ ماده‌ای انتشار اوراق رهنی مسکن ابلاغ شد

دستورالعمل ۱۰ ماده‌ای انتشار اوراق رهنی مسکن ابلاغ شد

دستورالعمل ۱۰ ماده‌ای انتشار اوراق رهنی مسکن ابلاغ شد

دستورالعمل ۱۰ ماده‌ای انتشار اوراق رهنی مسکن ابلاغ شد
دستورالعمل ۱۰ ماده‌ای انتشار اوراق رهنی مسکن ابلاغ شد

نرخ بیکاری پاییز امسال ۱۱٫۹ درصد شد

نرخ بیکاری پاییز امسال ۱۱٫۹ درصد شد

نرخ بیکاری پاییز امسال ۱۱٫۹ درصد شد

نرخ بیکاری پاییز امسال ۱۱٫۹ درصد شد
نرخ بیکاری پاییز امسال ۱۱٫۹ درصد شد

کنور درباره افزایش سود خالص توضیح داد

کنور درباره افزایش سود خالص توضیح داد

کنور درباره افزایش سود خالص توضیح داد

کنور درباره افزایش سود خالص توضیح داد
کنور درباره افزایش سود خالص توضیح داد

خصوصی‌سازی با کاهش قیمت پایه حفارس را به بورس می‌آورد

خصوصی‌سازی با کاهش قیمت پایه حفارس را به بورس می‌آورد

خصوصی‌سازی با کاهش قیمت پایه حفارس را به بورس می‌آورد

خصوصی‌سازی با کاهش قیمت پایه حفارس را به بورس می‌آورد
خصوصی‌سازی با کاهش قیمت پایه حفارس را به بورس می‌آورد

کولر گازی در صدر قاچاق لوازم خانگی

کولر گازی در صدر قاچاق لوازم خانگی

کولر گازی در صدر قاچاق لوازم خانگی

کولر گازی در صدر قاچاق لوازم خانگی
کولر گازی در صدر قاچاق لوازم خانگی

تحلیل چشم انداز بازار سهام | سود در انتظار سرمایه گذاران بازار سرمایه

تحلیل چشم انداز بازار سهام | سود در انتظار سرمایه گذاران بازار سرمایه

تحلیل چشم انداز بازار سهام | سود در انتظار سرمایه گذاران بازار سرمایه

تحلیل چشم انداز بازار سهام | سود در انتظار سرمایه گذاران بازار سرمایه
تحلیل چشم انداز بازار سهام | سود در انتظار سرمایه گذاران بازار سرمایه

قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز امروز ۹۶/۱۱/۲۹

قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز امروز ۹۶/۱۱/۲۹

قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز امروز ۹۶/۱۱/۲۹

قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز امروز ۹۶/۱۱/۲۹
قیمت طلا، قیمت دلار، قیمت سکه و قیمت ارز امروز ۹۶/۱۱/۲۹

سود سپرده بالاتر از سود تسهیلات!

سود سپرده بالاتر از سود تسهیلات!

سود سپرده بالاتر از سود تسهیلات!

سود سپرده بالاتر از سود تسهیلات!
سود سپرده بالاتر از سود تسهیلات!

گزارش مجمع عمومی عادی سالانه شرکت سرمایه‌گذاری صنایع شیمیایی ایران

گزارش مجمع عمومی عادی سالانه شرکت سرمایه‌گذاری صنایع شیمیایی ایران

گزارش مجمع عمومی عادی سالانه شرکت سرمایه‌گذاری صنایع شیمیایی ایران

گزارش مجمع عمومی عادی سالانه شرکت سرمایه‌گذاری صنایع شیمیایی ایران
گزارش مجمع عمومی عادی سالانه شرکت سرمایه‌گذاری صنایع شیمیایی ایران

نمایندگان کارگری و کارفرمایی جلسه شورایعالی کار را ترک کردند

نمایندگان کارگری و کارفرمایی جلسه شورایعالی کار را ترک کردند

نمایندگان کارگری و کارفرمایی جلسه شورایعالی کار را ترک کردند

نمایندگان کارگری و کارفرمایی جلسه شورایعالی کار را ترک کردند
نمایندگان کارگری و کارفرمایی جلسه شورایعالی کار را ترک کردند

پشت پرده‌های جهش قیمت خودرو + جدول

پشت پرده‌های جهش قیمت خودرو + جدول

پشت پرده‌های جهش قیمت خودرو + جدول

پشت پرده‌های جهش قیمت خودرو + جدول
پشت پرده‌های جهش قیمت خودرو + جدول

سال دیگر هر نخ سیگار چند؟

سال دیگر هر نخ سیگار چند؟

سال دیگر هر نخ سیگار چند؟

سال دیگر هر نخ سیگار چند؟
سال دیگر هر نخ سیگار چند؟

سود خودروسازان از افت‌وخیز بازار/کاهش ۱ میلیونی قیمت‌ها+ جدول قیمت خودرو

سود خودروسازان از افت‌وخیز بازار/کاهش ۱ میلیونی قیمت‌ها+ جدول قیمت خودرو

سود خودروسازان از افت‌وخیز بازار/کاهش ۱ میلیونی قیمت‌ها+ جدول قیمت خودرو

سود خودروسازان از افت‌وخیز بازار/کاهش ۱ میلیونی قیمت‌ها+ جدول قیمت خودرو
سود خودروسازان از افت‌وخیز بازار/کاهش ۱ میلیونی قیمت‌ها+ جدول قیمت خودرو

روند نزولی دلار در سال ۲۰۱۸ ادامه خواهد یافت|سرمایه گذاران طلا بخرند

روند نزولی دلار در سال ۲۰۱۸ ادامه خواهد یافت|سرمایه گذاران طلا بخرند

روند نزولی دلار در سال ۲۰۱۸ ادامه خواهد یافت|سرمایه گذاران طلا بخرند

روند نزولی دلار در سال ۲۰۱۸ ادامه خواهد یافت|سرمایه گذاران طلا بخرند
روند نزولی دلار در سال ۲۰۱۸ ادامه خواهد یافت|سرمایه گذاران طلا بخرند

تعمیر غیرمعمول هواپیمای زاگرس +فیلم

تعمیر غیرمعمول هواپیمای زاگرس +فیلم

تعمیر غیرمعمول هواپیمای زاگرس +فیلم

تعمیر غیرمعمول هواپیمای زاگرس +فیلم
تعمیر غیرمعمول هواپیمای زاگرس +فیلم

آلمان قول داد هرگز از ربات های قاتل استفاده نکند

آلمان قول داد هرگز از ربات های قاتل استفاده نکند

آلمان قول داد هرگز از ربات های قاتل استفاده نکند

آلمان قول داد هرگز از ربات های قاتل استفاده نکند
آلمان قول داد هرگز از ربات های قاتل استفاده نکند

سود بانکی بلای جان خودروسازها شد

سود بانکی بلای جان خودروسازها شد

سود بانکی بلای جان خودروسازها شد

سود بانکی بلای جان خودروسازها شد
سود بانکی بلای جان خودروسازها شد

جلال پور: مالکیت اقتصاد ایران آشفته است

جلال پور: مالکیت اقتصاد ایران آشفته است

جلال پور: مالکیت اقتصاد ایران آشفته است

جلال پور: مالکیت اقتصاد ایران آشفته است
جلال پور: مالکیت اقتصاد ایران آشفته است
شنیده های بازار
تبلیغات
تبلیغات